Nalej gorący bulion z kawałkami kurczaka i grzybami. Podawaj z kawałkiem cytryny, octem z czosnkiem i chili oraz pastą sambal oelek. Zupa Pho z kurczakiem – pomysły: Zamień tradycyjny rosół na zupę PHO – podgrzewaj go na wolnym ogniu z przyprawami – imbirem, anyżem, goździkami i cynamonem. Podawaj z makaronem ryżowym i dodatkami. Kukurydzę odsączyć z zalewy. 3. Paprykę umyć, oczyścić i pokroić w kostkę. 4. Ogórka umyć, obrać i pokroić w kostkę. 5. Jajka ugotować, obrać i pokroić w kostkę. 6. Wszystkie składniki wymieszać razem z majonezem i doprawić do smaku solą i pieprzem. duże fresh rolls na zimno z krewetkami, wieprzowiną i siekanym omletem z makaronem ryżowym bun, ogórkiem, sałatą, wietnamskimi ziołami oraz dipem na bazie sosu rybnego z chilli i czosnkiem Do wyboru: bez pałeczek, z pałeczkami, Coca-Cola 0,25l, Coca-Cola Zero 0,25l, Fanta Pomarańczowa 0,25l i więcej. 1. Filety z kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem. Jeśli są duże i grube, to przecinamy je wzdłuż na pół, żeby były cieńsze i szybciej się upiekły). Z obu stron filety oprószamy solą i pieprzem. 2. Na patelni grillowej rozgrzewamy odrobinę oleju, dajemy filety i oprószamy ziołami (bazylią i oregano), oraz papryką. Świeże sajgonki z cienkim makaronem ryżowym, krewetkami, batatem, omletem, tofu, sałatą i ziołami wietnamskimi. Podane z sosem na bazie sosu rybnego 30,60 zł 36,00 Nasza sałatka z kurczakiem, makaronem i suszonymi pomidorami to idealne danie na ciepłe dni, które jest pełne smaku i odżywczych składników. Ta prosta i szybka sałatka będzie idealnym wyborem dla wszystkich, którzy szukają zdrowego, smacznego i pożywnego dania na lunch, kolację lub jako przystawkę. . Po ostatniej większej bibie zostały mi puszki ananasa i kukurydzy. Klasycznie zmieniłam plany co do menu, więc parę produktów wala mi się luźno po szafie. I z tej samej szafy uśmiechał się do mnie także cienki makaron ryżowy. Pomyślałam, że to dobry moment na zrobienie sałatki. Tego typu sałatkę jadłam ostatnio jakoś z 8-10 lat temu. Pamiętam, że była bardzo smaczna (mimo, że nie jestem fanem tego typu sałatek). Nie przypominam sobie, żeby była z papryką, ale na bank był w niej ananas i kukurydza. I w sumie do samego końca nie chciałam dodawać papryki, bo i po co. Nawet za bardzo nie przepadam za sałatkami ze świeżą papryką. Czemu? Nie wiem. Poważnie, nie wiem w czym mam problem. Jak sobie przelecicie moje przepisy z sałatkami to może dwie mają ją w składzie. Nie lubię, przeszkadza mi. I zawsze tak mówię. A później papryka ląduje w sałatce i okazuje się, że jest ok. I tak oczywiście było też w przypadku sałatki z makaronem ryżowym. Znalazłam w lodówce żółtą paprykę i pomyślałam, że będzie pasowała kolorystycznie. Dodałam ją i to było naprawdę dobre posunięcie. Czerwonej chyba nie odważyłabym się dodać. Bałabym się, że sałatka finalnie wyszłaby za słodka. Bo ananas. Bo kukurydza. Żółta papryka jest fajna, bo jest lekko słodka i nadal przypomina smakiem najzwyklejszą paprykę. A czerwona – planujecie w najbliższym czasie robić jakąś imprezę, polecam Wam zrobić tę z makaronem ryżowym, kurczakiem i ananasem. Najlepiej smakuje na drugi dzień, weźcie sobie na to poprawkę. Zresztą, nie będę Wam mówić jak macie żyć. Zróbcie ją sobie kiedy chcecie. Po prostu na dziś. Muszę się ewakuować, zaraz zabieram się za szatkowanie, marynowanie, smażenie, gotowanie. Gulasz dla Toli i puttanesca dla mnie same się nie następnego. Może w niedzielę się tutaj znowu g surowego cienkiego makaronu ryżowego (ja użyłam makaronu Vermicelli)1 duża pierś z kurczakapół puszki ananasa mała puszka kukurydzy1 mała żółta paprykapół małej czerwonej cebulipół pęczka natki pietruszki2 ząbki czosnku2 łyżki jasnego sosu sojowego2 łyżki majonezu1 łyżka jogurtu naturalnegosólpieprz1 łyżka oleju rzepakowegoPierś kroimy w małą kostkę, wrzucamy do miski. Dodajemy do niej sos sojowy i rozdrobnione ząbki czosnku, mieszamy, odstawiamy na 15 przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu (u mnie najpierw moczyło się go 3 minuty w zimnej wodzie, później odlewało się tę wodę i zalewało się wrzątkiem kolejne 3 minuty, odcedzało i przelewało pod bieżącą wodą).Piersi z kurczaka obsmażamy na oleju na lekko złoty kolor. Porządnie odcedzony makaron wrzucamy do miski. Dodajemy do niego podsmażonego kurczaka, odsączoną kukurydzę, pokrojoną w drobną kostkę cebulę i w małą kostkę paprykę. Ananasa odcedzamy, kroimy w małą kostkę, dodajemy do makaronu. To wszystko zalewamy jogurtem i majonezem, doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Na koniec dodajemy poszatkowaną natkę pietruszki. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na minimum 30 minut. Jeżeli makaron wchłonął za dużo sosu, można dodać do niego więcej jogurtu lub majonezu. Sałatka z kapusty pekińskiej i tuńczyka to kolejna już wersja sałatki z kapustą pekińską, którą możecie u mnie znaleźć. U nas sałatki z "pekinką" należą do tych najchętniej jedzonych. Dziś wersja z tuńczykiem. Składniki 1 główka kapusty pekińskiej100 g ryżu pełnoziarnistego Parboiled2 puszki tuńczyka w sosie własnym1 mała puszka kukurydzy3 jajka na twardo4 ogórki konserwowe4-5 łyżek majonezusól i pieprz Reklama Wykonanie przepisu 1. Ryż gotujemy wg przepisu na opakowaniu, studzimy 2. Kapustę drobno szatkujemy. 3. Jajka kroimy w kostkę, podobnie ogórki. 4. Tuńczyka i kukurydzę odcedzamy z zalewy. 5. Wszystkie składniki mieszamy doprawiając je pieprzem i ewentualnie solą. 6. Dodajemy majonez i jeszcze raz mieszamy. Reklama Zapraszam po przepis na krewetkami z makaronem ryżowym i sosem sojowym. To proste i szybkie danie dla całej rodziny, które możesz szykować również na specjalne okazje. Czas przygotowania: 15 minut Czas smażenia: 20 minut Liczba porcji: 4 Dieta:bezglutenowa Składniki: makaron ryżowy wstążki - opak. 200 g 300-500 g krewetek 4-6 ząbków czosnku 3 łyżki masła klarowanego lub oleju kokosowego 2 łyżki sezamu - u mnie jasny 1/4 szklanki sosu sojowego garść świeżej kolendry przyprawy: po łyżeczce imbiru, pieprzu cytrynowego i chilli Krewetki z makaronem ryżowym Ugotuj makaron ryżowy. Zazwyczaj producent zaleca zalanie makaronu wrzątkiem, jednak ja mam swój niezawodny sposób, który gorąco polecam. Zagotuj w garnku wodę. Cały czas gotujący się wrzątek osól i dodaj makaron. Gotuj kluski bez przykrywki od 5 do maksymalnie 6 minut (już po 2-3 minutach sprawdzaj, czy makaron jest już gotowy). Wyłącz i od razu przelej całość na durszlak. Odcedzony makaron przełóż do dużego woka lub szerokiej patelni. Krewetki przygotuj w trakcie gotowania makaronu. Niezależnie od wielkości oraz tego czy były wcześniej gotowane i mrożone, czy też zostały zakupione świeże, należy je oczyścić. Mrożone krewetki przez oczyszczaniem wystarczy (trzymając je na sitku) zalewać ciepłą wodą, do momentu usunięcia całej glazury. Usuń pancerz, głowę oraz ogon. Każdą krewetkę przetnij wzdłuż i usuń odchody. Tak przygotowane krewetki umieść w misce. Dodaj sezam, imbir, chilli, (użyłam świeżych papryczek) oraz pieprz. Zamieszaj. Nagrzej patelnię. Dodaj masło oraz czosnek pokrojony w plasterki. Po minucie dodaj krewetki z przyprawami. Całość smaż nie dłużej niż 5 minut. Zawartość patelni przenieś do woka z makaronem. Wlej sos sojowy i zamieszaj. Osoby na diecie bezglutenowej używają sosu sojowego bez ze świeżymi ziołami: kolendra lub pietruszka będą idealne. Makarony ryżowe mają delikatny, uniwersalny smak. Idealnie pasują więc do dań kuchni orientalnej, gdzie najczęściej używa się owoców morza. To danie można wielokrotnie podsmażać i podgrzewać. Za każdym razem smakuje tylko lepiej. Smak dania możesz dowolnie modyfikować poprzez dodanie swojego ulubionego sosu. Gorąco polecam do tego dania sos cytrynowy z chilli. Smacznego! Średnia / 5 (235 głosów) Oceń! Orzeźwiająca sałatka z makaronem ryżowym, grillowanym kurczakiem, marchewką, ogórkiem i mango, w ostrym sosie z sokiem z limonki, chilli, sosem rybnym i szalotką. Świetnie smakuje schłodzona z lodówki- będzie świetnym obiadem na nadchodzące upały. Czas przygotowania: 30 minut (+1 godzina marynowania) Porcje: 4 Składniki: 1 pierś z kurczaka zagrodowego 2 łyżki oliwy 1 ząbek czosnku 1 łyżka sosu sojowego 1/2 łyżeczki miodu 1 opakowanie makaronu ryżowego wstążki 1 marchewka 1 mango 1 ogórek 1 papryczka chilli garść kolendry sos: 3 łyżki soku z limonki 3 łyżki oleju 1 łyżka sosu rybnego 1 łyżka sosu chilli 1/2 łyżeczki cukru brązowego 1 posiekana szalotka Przygotowanie: Kurczaka podzielić na kawałki i lekko spłaszczyć ręką. W miseczce wymieszać oliwę, sos sojowy, miód i posiekany czosnek – obtoczyć w marynacie kurczaka i odstawić do lodówki na godzinę. Makaron ugotować z instrukcją na opakowaniu, przelać zimną wodą i odstawić do ostygnięcia. Marchewką obrać i z pomocą obieraczki pokroić na cienkie paseczki. Ogórka obrać, przekroić na połowę i wydrążyć nasiona, a następnie posiekać na plasterki. Mango obrać i pokroić w kostkę. Papryczkę chilli posiekać. Składniki sosu wymieszać w słoiku. Kurczaka zgrillować z obu stron na patelni grillowej, odstawić pod przykryciem do ostygnięcia. Wszystkie składniki sałatki ( oprócz kurczaka) umieścić w misce, zalać sosem i wymieszać. Można schłodzić przed podaniem ale nie jest to konieczne. Kurczaka pokroić na kawałki, podawać na sałatce.

sałatka z kurczakiem i makaronem ryżowym i czosnkiem