Kurczak w sosie pieczarkowym to naprawdę szybki i pyszny pomysł na obiad. Bardzo często go przygotowuję! Delikatny, kremowy sos w połączeniu z soczystym mięsem i pieczarkami to połączenie doskonałe. Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym można podać z makaronem, ryżem czy kaszą. 1 Cebula 0.5 główka Brokuł 1 łyżka Mąka 1 łyżka Masło 1 łyżka Bulion warzywny w słoiku WINIARY 100 g Serek śmietankowy topiony trochę Pieprz 0.5 pęczek Koperek 120 g Ryż 65 ml Woda Sos pieczarkowy jasny Kucharek przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu i wlewamy do rondla z mięsem. 3. Cebulę kroimy w kostkę, czosnek, marchew i pieczarki w plastry. 4. Na patelni po kurczaku smażymy warzywa z tymiankiem i dodajemy je do mięsa. 5. Całość dusimy do miękkości kurczaka i doprawiamy do smaku. 6. 600 g mięsa z udek kurczaka. 1 szt. brokuła - 500 g. 1,5 łyżki oleju sezamowego. sól, pieprz. podprażony na suchej patelni sezam - 1 łyżka. Sos teriyaki: 100 ml wody. 50 ml sosu sojowego (ciemnego) 1 łyżka miodu. Kurczak w sosie pieczeniowym - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. 1.Mięso kurczaka dokładnie myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym,przyprawiamy według uznania i układamy w naczyniu żaroodpornym.Nagrzewamy piekarnik do temp 185 stopni (bez termoobiegu). 2.Warzywa myjemy.Ziemniaki i marchewkę obieramy .Ziemniaki kroimy w ćwiartki,marchew w talarki,pieczarki w ćwiartki.Wszystko Krok 1. Piersi z kurczaka myjemy i kroimy w małą kostkę, następnie przyprawiamy ½ łyżeczki soli, przyprawą do gyrosa i ½ łyżeczki pieprzu. Smażymy na rozgrzanym na patelni maśle, aż się lekko zarumienią. Krok 2. Brokuły kroimy na niewielkie różyczki. Marchewkę kroimy w kostkę. Krok 3. Do kurczaka dodajemy pokrojone brokuły .

kurczak z brokułami i marchewką w sosie pieczeniowym winiary